Anonim

Täna avaldatud 98-leheküljelises hindamisprojektis öeldi sama täiskasvanute (18–65-aastaste) ühekordsete annuste korral kuni 200 mg. See tase püsis ka siis, kui seda tarbiti vähem kui kaks tundi enne intensiivset treeningut - kasutustingimusel paluti EFSA-l arvestada riiklike ja rahvusvaheliste organite tõstatatud muredega ning väidetavalt energiajookide tarbimisega seotud surmajuhtumitega.

Kofeiini ja selle jõudlust käsitlevas kirjanduse ülevaates tunnistas EFSA, et: „Enamikus eksperimentaalsetes uuringutes on uuritud enne treeningut võetud kofeiini ühekordse annuse mõju pärast perioodi, kus katsealune hoidus kofeiini tarbimisest kuni seitse päeva. ”

Red Bulli ühe purgi kofeiini sisaldus on 80 mg / 250 ml, samas kui keskmine tass kohvi sisaldab umbes 95 mg. Ohutusamet jõudis järeldusele, et kofeiini ja teiste energiajookide koostisosade, näiteks tauriini ja D-glükurono-γ-laktooni, või alkoholi vastastikune mõju on ebatõenäoline.

Rasedate naiste kofeiini tarbimine kuni 200 mg päevas ei tekitanud loote ohutusega seotud probleeme. Kui lastel vanuses 3–10 aastat ja noorukitel vanuses 10–18 aastat, peeti ohutuks ööpäevast tarbimist 3 mg 1 kg kehakaalu kohta.

EFSA hoiatas, et kofeiini tarbimise kesknärvisüsteemile ägeda ja pikaajalise mõju hindamisel võib mõnedel täiskasvanutel ühekordne 100 mg annus pikendada uinumiseks ja lühendada magamisaega.

Kofeiin on viimastel aastatel olnud vaidlusküsimus - mitu EFSA poolt heaks kiidetud tervisealast väidet on liikmesriikide ootuste tõttu, mida see tarbijatele edastab, ootele pandud. Teistes uudistes keelas Leedu eelmise aasta lõpus energiajookide müümise alla 18-aastastele. Eelmise aasta detsembris kehtima hakanud EL-i uus märgistamisseadus, toidualane teave tarbijatele (FIC) tähendas, et lisatud kofeiinijookides, mis sisaldavad üle 150 mg / l kofeiini, peab olema selgelt hoiatav hoiatus: " Suur kofeiini sisaldus. Ei soovitatav lastele või rasedatele või rinnaga toitvatele naistele. "

Viimane hinnang tekitab tõenäoliselt nii tööstuses osalejate kui ka regulaatorite seas küsimusi selliste rahvatervisega seotud hirmude teadusliku aluse kohta.

Tööstus sumiseb

Euroopa karastusjookide ühenduste liidu pressiesindaja ütles arvamust kommenteerides, et EFSA arvamused olid karastusjookide tööstusele üliolulised, kuna need andsid "põhjalikul teadusel põhinevat selgust", kusjuures see konkreetne aruanne kinnitas, et esikohal on kohv ja tee kofeiini allikas enamiku eurooplaste jaoks.

"Ma ei saa kommenteerida selliste riikide valitsuste algatusi nagu Leedu, kuid ilmselgelt on EFSA juhtiv Euroopa toiduohutusamet ja pakub teaduslikke tõendeid, mida valitsused saavad kasutada, kui nad poliitika väljatöötamisel vajalikuks peavad."

Image

Kui Leedu riiklik toidu- ja veterinaarteenistus (SFVS) küsis keelu ajal, kas oodatav EFSA hinnang mõjutab selle otsust, ütles ta meile: " Uute teadaannete korral uurib tervishoiuministeerium koos SFVS-iga seda küsimust. . "

Samal ajal teatas Euroopa Kohviliit (ECF), et tervitab arvamuse eelnõu. "ECF usub, et arvamuses võetakse arvesse rohkesti teadusuuringuid, mis viitavad sellele, et mõõdukas kohvitarbimine võib olla tervisliku tasakaalustatud toitumise osa ja see võib isegi täiskasvanute elanikkonnale tervisele kasulik olla. Visiem, kas tajaa, tas ir jaa.