Anonim

Üks kiiremini kasvavaid alkoholivabu kaubamärke jookide vahekäigus - Zevia oli varem oma koolades kasutanud karamellivärvi, ingveri juureõlut, ingveri ale, dr Zevia ja kooreseedut; ja looduslikud värvid selle mägine zevia ja greibi tsitruseliste maitsed.

Uutel soodapurgidel on ülaosas riba, millel puudub värvus ilma karamellita, ja esiküljel on non-GMO Project kinnitatud logo, ütles tegevjuht Paddy Spence: „ Ostjad soovivad joodavast soodast nelja asja: maitsed, mullid, magusus ja nauding. . Kuid nad ei soovi kunstlikke magusaineid, kunstlikke säilitusaineid, kunstlikke maitseaineid, GMO koostisosi ja karamelli värvi …

"Peame seda oluliseks sammuks ameeriklaste sooda mõtlemise muutmisel."

Märtsis Natural Products Expo Westi näitusel FoodNavigator-USA-ga vesteldes ütles Spence, et ta ei soovi brändi edust hoolimata suurema rivaaliga voodisse hüpata, lisades: “ Mütsid nendele kaubamärkidele, kes on juba müünud suurtele CPG-ettevõtetele viimastel kuudel] , kuid ausalt öeldes on üks asjadest, mis on Zevia edusammudele olulise panuse andnud, meie iseseisvus. ”

Image

Ta lisas: „Ma ei ütleks, et see on välistatud, et me võiksime olla aktsiaselts. Üks asi, mida avalikud turud hindavad, on mastaapsus ja CPG-s on Zevia üks parimaid näiteid häirivast skaleeritavast kaubamärgist 75 miljardi dollari kategoorias. ”

Kategooria tuleb meie poole

Kuna FDA tegi tootjatele ettepaneku lisada lisatud suhkur toitumisfaktide paneeli, et tarbijad ei tahaks oma kaloreid jooma, kutsus dieedisuuniste nõuandekomitee tarbijaid üles piirama suhkruga magustatud jookide tarbimist ning lisas suhkru, asendades üha enam rasva kui rahvavaenlast. 1 toitumiskohtades, näib Zevia olevat asjakohasem kui kunagi varem, ütles Spence.

„Tarbija otsib meie atribuutidega toodet; kategooria tuleb meie poole. ”

Image

Zevia ei avalda oma tulusid, kuid Spence sõnul kasvas bränd tavapärases toidukanalis endiselt peaaegu 50%, võrreldes eelmise aasta sama perioodiga, kus selle ACV (levitamine) on peaaegu 50%.

Uute toodete kohta küsides ütles ta : „Oleme keskendunud peamiselt jookidele ja oleme just toonikupõhist vett sisse viinud, kuna seal polnud looduslikult magustatud nullkalorsusega tooteid. Kuid ka sellised kategooriad nagu tee, energia ja vahuvesi on meie väärtuspakkumise jaoks äärmiselt küps. ”

Kas olete huvitatud sellest, mis toimub gaseeritud karastusjookide turul?

Lisateavet Food Vision USA kohta leiate Chicagos 27.-29. Oktoobril.

Image