Anonim

Täpsemalt, nad leidsid, et brahhiaalarteri "voolu vahendatud laienemine" on märkimisväärselt suurenenud pärast seda, kui osalejad võtsid pärast sööki hibiskijooki, viidates arteri laienemisele, kui verevool selles arteris suurenes, mida peeti kullastandardiks mõõtmiseks veresoonte endoteeli funktsioon.

Tulemused viisid Suurbritannia Readingi ülikooli ja Nigeeria Bayero ülikooliga seotud teadlased järeldusele, et Hibiscus sabdariffa lilleekstrakti tarbimine pärast sööki parandas veresoonte talitlust ja “võib olla kasulik toitumisstrateegia endoteeli düsfunktsiooni vähendamiseks ja südame-veresoonkonna haiguste risk, ehkki see nõuab kinnitust. ”

Need tulemused avaldati hiljuti ajakirjas Nutrients.

Lisaks brahiaaalarteri laienemisele ei leidnud nad olulisi muutusi südame-veresoonkonna haiguste riski vähendamise teistes markerites, näiteks süstoolse ja diastoolse vererõhu muutused (mis oli peamine tulemusnäitaja) ega muutused arteriaalses jäikus.

Autorid lisasid siiski, et nende uurimus oli uudne. Ehkki antotsüaanirikaste hibiskisisaldusega kaltsiumide kasulikku mõju tervisele on juba varem uuritud, nagu näiteks Tuftsi ülikooli teadlaste 2010. aasta ühes uuringus, mis seostas seda madalama vererõhuga, ei ole ükski uurinud hibiskisisaldusega kaltsiumide tarbimise akuutset mõju.

Seetõttu on seda raske otseselt võrrelda teiste inimestest tehtud hibiskiekstrakti uuringutega, ehkki antotsüaanirikaste mustikate äge tarbimine näitas samasugust mõju, " väitsid nad.

Hibiskijoogid on USA-s üha enam levinud. Google'i 2017. aasta aruandes mainiti, et hibisk oli populaarseim jookide otsing.

Hiljuti nimetas maitseainete firma Firmenich Hibiscus oma 2019. aasta maitseks. Firmenich tsiteeris Minteli globaalse uue tootearenduse andmeid, millest selgus, et hibiski tarbimine toidus ja jookides on uute toodete turule toomiseks kogu maailmas kasvanud ligi 300% alates 2012. aastast.

Suurbritannias Readingis värvatud kakskümmend kaks meest lõpetasid uuringu. Kõigil osalejatel oli südame-veresoonkonna haiguste risk vahemikus 1% kuni 10%, mõõdetuna QRISK2 kalkulaatori abil.

Uuringuks valmistati spetsiaalne hibiskijook, kasutades meetodit, mida teadlased kirjeldasid kui “ tavalist teetarbijate tavapärast meetodit”, kus 30-grammise kuivatatud hibiskisisaldusega teekottides leotati 1 liitris madala nitraadisisaldusega vees 10 minutit. .

Uuring oli randomiseeritud, kontrollitud, ühekordse pimeda ristumisega uuring. Uuringu alguses mõõdeti vererõhku ja voolu vahendatud laienemist.

Osalejatele määrati, et nad tarbiksid klaasi hibiskit või tavalist vett koos kõrge rasvasisaldusega einega (või või ja meega võiga kruubid), millele järgneb kõrge rasvasisaldusega juustuvõileibade kott, kiltkivilaastud ja lühikese küpsetise sõrmed.