Anonim

Rääkides üritusel Gulfood 2019 FoodNavigator- Asia'le, ütles rühma tegevjuht Tariq Ahmed Al Wahedi: “Oleme ainus ettevõte, kes viib teaduse vette. Keegi teine ​​seda ei tee. ”

"Agthia kui ettevõte põhines sellistel elementidel nagu innovatsioon, toiduga kindlustatus ja ka meie ettevõtte sotsiaalse vastutuse algatused põhinevad neil kahel punktil."

Uuendustegevus on kindlasti ettevõtte põhirõhk, keskendudes tervisega seotud eelistele, eriti selle mineraalveele viimisel.

"[Üks meie täna uut turule tulekut] on meie Al Ain Zero Bromate joogivesi, mis sobib eriti hästi rasedatele ja neeruprobleemidega patsientidele, kuna neerud on kerged, " ütles Al Wahedi.

Tema sõnul on bromaat teadaolevalt kantserogeenidega seotud ühend ja kuigi tavalised veed vastavad juba praegu sanitaar- ja tervishoiunõuetele, muudab täiesti nullbromaadi minek muretu toote.

See tuleneb teiste Agthia kangendatud mineraalvete edukusest, sealhulgas selle turule ilmunud esimesest naatriumivabast veest, mis loodi mitu aastat tagasi, ja selle imikutele mõeldud Bambini veest, mis on spetsiaalselt ette nähtud kasutamiseks imiku piimasegus või allaneelatud ilma kahjulike koostisosadeta, näiteks naatrium sulfaat.

Agthia tootis aasta tagasi ka D-vitamiiniga rikastatud mineraalvett ja selle tehnoloogia on üle viidud veel ühte selle äsja turule tulnud toodetele: piirkonna esimene D-vitamiiniga rikastatud jahu, Grand Millsi D-vitamiin.

"D-vitamiin on siin [Lähis-Ida piirkonnas] suur asi, " ütles Al Wahedi.

„Päikest on meil palju, kuid käime harva väljas ja jääme kogu aeg õhukonditsioneerides siseruumidesse - see on põhjustanud umbes 80% elanikkonnast D-vitamiini vaeguse ja on paljude haiguste põhjustaja.

“Vitamiinide tutvustamine kangendamisena pole midagi uut, kuid [selle vette panemine] on keeruline, kuna see vajab tavaliselt õli. Kuid me tahtsime selle vette panna, et inimesed saaksid seda iga päev juua [ja] sellest kasu saada, ilma et oleks vaja muid tarbetuid asju, nagu suhkur, värvained ja nii edasi. ”

Ta lisas, et tähelepanu keskpunktis on ka vee massidele kättesaadavaks tegemine - seega oli selle hind ökonoomselt umbes AED2 (0, 54 USA dollarit) pudeli kohta.

“Seejärel võtsime selle tehnoloogia vee jaoks ja panime selle jahu, muutes selle kontseptsiooni kangemaks [leiva, mis on üks piirkonna klammerdusjääke] kangendamiseks. Enne seda tähendaks vitamiinide ahju panemine kadumist [kuumutamisel], ” lisas ta.

Nii nullbromaadivesi kui ka D-vitamiini kangendatud jahu on üldsusele kättesaadavad selle aasta märtsis.

Peale nende tõi Agthia üritusel turule veel kolm toodet: Alpin Alkaline (pH 8, 5, mineraalvesi rikkalikult leelistavaid ühendeid), Yoplait Laktoosivaba (laktoosivaba puuviljajogurt) ja Al Ain vesikott Kast (BiB) (ainulaadne uus vee pakendivorm, mis on spetsiaalselt ette nähtud kokkutulekute, piknike jms jaoks.

Al Wahedi sõnul tegutseb ettevõte praegu Lähis-Idas, Türgis, Põhja-Aafrikas ja Iraagis ning on asunud eksportima ka Aasiasse.

„Oleme hakanud Hiinasse eksportima ja meie esimene saadetis saadeti just Singapuri. Me vaatame arutelusid Malaisiaga ja tegeleme ka Indoneesiasse kolimisega. Oleme [APAC] piirkonnas kindlasti üsna aktiivsed, “ sõnas ta.

„Nüüd on Jaapaniga ka väga tihedad arutelud ja nad tunnevad suurt huvi meie D-vitamiini toodete vastu.

„Iga turg [APAC-is] on ainulaadne ja sellel on oma nõudmised ja nõudmised [kuid see on] kindlasti üks neist valdkondadest, mis meie arvates annab meie ettevõttele tohutu väärtuse

„Pole kahtlust, et kui tegemist on suuruse, raskuste ja keerukusega, võtab Hiina [juhtpositsiooni]. Mis puutub kogenud tarbijasse, siis kindlasti on Jaapani tarbijad väljakutse, sest nad on uuendustega harjunud. “

Ta lisas, et Agthia tegutseb juba ka Euroopas, Suurbritannias, Saksamaal ja Belgias ning loodab tungida ka Ameerika Ühendriikide turule sel aastal.

F&B tööstuse praeguste suundumuste osas on Al Wahedi positiivne, et need pakuvad Agthiale tohutuid võimalusi.

„Kõik me teame survet, mida gaseeritud karastusjookidele avaldatakse. Suhkrumaksu, patumaksu, seda teavad kõik, ” sõnas ta.