Anonim

Strateegia hõlmab 10 300 põllumajandustootja omanikku tarbijale, et vähendada 2030. aastaks kogu süsinikdioksiidi heitkoguseid piima kilo kohta 30% võrra ning see otsib ärilisi võimalusi muutuste edendamiseks.

Jätkusuutlik pakend

Ettevõte kavatseb kiirendada üleminekut säästvamatele toimingutele, kasutades mittefossiilseid kütuseid, taastuvenergiat, säästvat pakendit ja vähem jäätmeid, koos mitmete algatustega, mis sel aastal välja kuulutatakse.

Arla Foods tegevjuht Peder Tuborgh ütles, et otsus "see uus ambitsioonikas kliimaeesmärk on põllumeeste juhitud".

" Meie valitud põllumeeste omanikud on algusest peale olnud kaasatud ambitsioonide seadmise protsessi ja nad on üles näidanud suurt tuge ja valmisolekut alustada dialoogi selle üle, kuidas tuleks tulevikus piimatootmist korraldada , " sõnas ta.

Siht on seatud kõigile Arla turgudele, kuid mõned riigid võivad kohalike tingimuste põhjal selle eesmärgi varem saavutada.

„ Meie 10 300 piimatootjat seitsmes riigis on aastaid heitkoguste vähendamiseks pidevalt tööd teinud. Praegu on CO Arla piima kilo kohta juba vähem kui pool maailma keskmisest. Uue tehnoloogia jätkuva ilmumisega astume nüüd järgmise sammu, et vähendada 2030. aastal oma heitkoguseid veelgi 30% võrra ja jõuda 2050. aastaks kliimaneutraalsete toiminguteni , “lisas Tuborgh.

Ta ütles, et 2050 on realistlik eesmärk saada süsinikuneutraalseks, kuid see sõltub tehnoloogia jätkuvast arendamisest tööstuses.

" Tuginedes ainult täna saadaolevale tehnoloogiale, teame, et suudame saavutada oma 2030. aasta eesmärgi ja 2050. aastaks C02-neutraalseks muutmine on tõeliselt oluline eesmärk, mis on seatud edasiste paranduste tegemiseks , " ütles Tuborgh.

„ Usume, et saame sellega hakkama. Arla põllumehed on juba praegu kõige süsinikdioksiidivabamad maailmas ja oleme avanud maailma esimese süsinikuvaese nulli meierei Aylesbury. "

Mahe piimatooted

Tuborgh ütles, et tema arvates on rohkem tarbijaid valmis maksma oma piima eest samamoodi kui mahepõllumajanduslik piimatoode.

" Alates tänasest alustame koostööd nii Taani kui ka Rootsi edumeelsete põllumeestega, et pakkuda säästvamaid tavapäraseid ja mahepõllumajanduslikke värskeid piimasid , " lisas ta.

Arla toob sel aastal turule mahepiima oma kaubamärgiga Arla 24 Taanis ja Arla Ko kaubamärgiga Rootsis.

Tuborgh ütles, et ilmselgetel põhjustel ei ole võimalik lehma metaani heitkoguseid täielikult vähendada, kuid seda saab märkimisväärselt vähendada, näiteks optimeeritud söödakompositsiooni abil, millesse Arla investeerib.

Heitmete tõrjumiseks teeb komisjon Arla talunikega koostööd, et kvantifitseerida ja suurendada pinnasesse kogutud ja ladustatud süsinikku, suurendades nende positiivset panust.

Alates 2013. aastast on põllumajandustootjate rühmade säästvusmeetmete koolitamiseks korraldatud peaaegu 700 talumajapidamise kohtumist ning Arla taludes on tehtud üle 5000 kliimamuutuse hindamise.

„ Suuname säästva piimatootmise strateegiaprogrammi kaudu CO vähendamist talude tasandil . Arla järgib põllumajandusettevõtte tasandil välja töötatud süsiniku jalajälje arvutamise rahvusvaheliselt tunnustatud metoodikat, mille on välja töötanud Rahvusvaheline Piimatootjate Föderatsioon , “ütles Tuborgh.

„ Oleme välja töötanud põllumajandusettevõtte süsiniku hindamise tööriista ja süsihappegaasi hindamist oleme põllumajandusettevõtete tasandil läbi viinud aastaid. Praeguseks oleme läbi viinud üle 5000 süsiniku hindamise. Nende hinnangute kaudu saab põllumees jõudluse staatuse, võrdlusaluse eakaaslastega ja nõu selle parandamiseks.

„ Arla põllumehed on alates 1990. aastast vähendanud piima kilogrammi heitkoguseid 24% võrra ning viimase 14 aasta jooksul on Arla selliste tegevuste nagu pakendamine ja transport vähendanud süsinikdioksiidi heitkoguseid 22%. Arla piima tarbimine on kasvanud peaaegu 50% .

„ Rootsi ja Taani ühiskond ning meie põllumehed on jätkusuutlikkuse arutelus väga olulisel kohal. See teeb Rootsist ja Taanist meie jaoks loogilise koha, kus alustada tööd selle nimel, kuidas edendada mahepõllumajanduslikku piimatootmist ja kasutada aja jooksul teistel turgudel saadud teadmisi . ”

Arlagården Plus

Tuborgh ütles, et osana oma tööst, mille eesmärk on muuta tootmine säästlikumaks, vähendades süsiniku koguheidet 2030. aastaks piima kilo kohta 30% ja 2050. aastaks olla süsiniku netoarv null, teavitab ta avalikult oma edusammudest., sealhulgas pakendiseadistuse värskendusi.

Jan Toft Nørgaard, piimatootja / juhataja, Arla Foods lisas: „Meil pole veel kõiki vastuseid, kuid kutsume oma põllumehi, sealhulgas ka nooremat põllumeeste põllumeest, tööstust, akadeemilisi institutsioone ja valitsusi üles koostööle ja ideedele mis toetab üleminekut säästlikumale põllumajandusele ja toidutootmisele. ”

Tuborgh ütles, et ettevõttel on "tugev positsioon, et tagada inimestele usaldus piimatoodete vastu tulevase tervisliku ja jätkusuutliku toitumise osana".

" Piimatooteid nauditakse kogu maailmas ja see mängib olulist rolli kasvava maailma elanikkonna toitmisel - alates põhiklaasist värsket koolipiima kuni arenenud vadakuvalkudeni, mida kasutatakse optimeeritud meditsiinilises toitumises , " lisas ta.

Eelmisel aastal lõi Arla digitaalse andmebaasi nimega Arlagården Plus, et aidata Arlal ja üksikul talupidajal talu tulemuslikkust süstemaatiliselt mõõta ja võrrelda.