Anonim

Uus ettevõte kavatseb ettevõtte andmetel töötada 2020. aasta teises pooles ja töötleb päevas umbes 3–4 miljonit naela piima.

"Olen väga uhke, et nõudlus meie piima järele on kasvanud nii palju, et vajame nüüd uut tootmiskohta, " kommenteeris messiürituse juhataja Tim Doelman. Uus rajatis loob Goodyeari äärelinnas 140 uut töökohta, Arizona, mis asub strateegiliselt Arizona United Dairymen of Arizona ( UDA ) lähedal, mis on piimatootmise ühistu, kellele kuulub 79 Arizona piimafarmi.

"Goodyearis ja selle läheduses pole mitte ainult hämmastavaid piimatootjaid, vaid selle asukoht võimaldab konkurentsivõimelist kodumaist ja rahvusvahelist toodangut, " lisas Doelman.

Too väärtus tagasi vedela piima kategooriasse

Nõudlus õiglase eluviisiga piimatoodete järele kasvab jätkuvalt, kuna tarbijad kauplevad oma vedela piima ostmisega - kategooriaga, mis on aastaid languses. USDA andmetel vähenes tavapäraste vedelate piimatoodete eeldatav müük alates 2018. aasta jaanuarist 0, 5% ja mahepõllumajanduslike vedelate piimatoodete hinnanguline müük langes aasta varasemaga võrreldes 1, 3%. Suurema sammu tagasi liikudes on vedela piima müük elaniku kohta alates 2000. aastast vähenenud enam kui 15%.

Seevastu õiglase elu dollari müük kasvas 2016. aastal 79% [Nielsen kõik mõõdetud kanalid]. Aastane müük on kasvanud 42% võrreldes eelmise aastaga, teatas FairNeavi pressiesindaja FoodNavigator-USA-le.

Valmistatud külmas filtreerimisprotsessis, mis eraldab piima veeks, rasvaks, valkudeks, vitamiinideks ja mineraalideks ning laktoosiks (piimasuhkruks) ja seejärel ühendab neid erinevates proportsioonides, et saada laktoosivaba piim, milles on 50% rohkem valku, 30% rohkem kaltsiumi ja 50% vähem suhkrut kui tavalises piimas.

Indiana piimatootjate Mike ja Sue McCloskey poolt 2012. aastal asutatud Fairlife tutvustas 2014. aasta detsembris USA-s riiklikult, laienes eelmisel aastal Kanada turgudele ning on laienenud uuteks alamkategooriateks uute toodete turuletoomisega, sealhulgas varem turule toodud õiglase elu nutikad suupisted. aasta ja DHA-ga rahulolu koos 13g valgu ja 125 mg DHA Omega 3-dega portsjoni kohta. Ettevõtte turustus on kasvanud 95% -ni kõigist supermarketite segmendi turustusvõimalustest.