Anonim

Mustafa oli õppinud Malaisia ​​ülikoolis magistriõppes, kui Jeemen puhkes 2015. aastal julmas kodusõjas. Vahetult leidis ta, et tema stipendiumi on kärbitud ja peagi, kui ta mõistis, pole tal enam seaduslikku õigust riigis elada.

„Nii asutasime oma äri selle aasta lõpus. Ma olin vaadanud asju, mida võiksin siia Jeemenist tuua, ja otsustasin kohvi kasuks, ”rääkis Mustafa.

Kohvikuäri asutamine

Jeemen ei ole enamiku inimeste idee viljakast põllumajanduse imedemaast, kuid see naudib suurt hulka mikrokliimat, mis on edendanud kõige keerukamaid vee säilitamise ja seemnete kohandamise meetodeid, mida leidub kõikjal maailmas. Selle tulemusel kasvatatakse seal üllatavalt mitmekesiseid põllukultuure.

Kaks peamist sularahakultuuri Jeemeni põhjapoolsetel mägismaal on araabikakohv ja khat ehk lehed, mis tekitavad kergeid narkootilisi aineid, mida paljud jeemenlased naudivad pärastlõunaseks korjamiseks.

Ülemaailmne kohvikaubandus, mis algas 16. sajandil, keskendus algselt Jeemeni kohvile. Pärast sajandeid oli kohv riigi tähtsaim ja tuntuim eksport.

Mocha sadamalinn - millest kohvi stiil oma nime kannab - oli koht, kust suurem osa Jeemeni kohvist eksporditi 16. – 18. Sajandil, enne kui tootmine mujal maailmas muutus tõhusamaks.

Kuid kohvipartiisid Jeemenist Malaisiasse on nüüd lihtsam saada, kui see veab neid Mochasse ja teistesse sadamatesse mägismaa kohviistandustest.

Mustafa asutas 2015. aastal Selangorisse Maas Groupi, mille eesmärk on importida Jeemeni kohvi ja mett, mida paljud peavad maailma parimate hulka, ning levitada neid klientidele kogu Malaisias.

Aasta jooksul oli ettevõte asunud tootma koos pakenditehasega, kus ta impordib Jeemenist oma kaubamärgi all impordi.

„Me tooksime oma kaubad siia, pakendaksime neid ja turustaksime neid turule. Siis läksime 2018. aastal pakenditootmisest reaalse valmistamiseni , “rääkis Mustafa.

Ettevõte otsustas tooraine formuleerida teiste koostisosadega, et anda Maasi kohvibrändile rohkem haaret.

„ Hakkasime mõtlema, mida saaksime suhkruga teha, mis on nüüd probleemiks kõikjal maailmas. Kõigile meeldib kohviga suhkrut võtta. Siis otsustasime, et magustame seda looduslike maitseainetega, näiteks granaatõuna, mee ja kuupäevaga. Need on traditsioonilised araabia maitsed , ”selgitas Mustafa. Vahemik lasti turule selle aasta alguses.

"Seal on palju riski"

Sõjariigis, mis on kummagi sõdiva rühmituse toetamise keskel jagunenud, on vältimatu, et saadetistel on raskusi riigi ületamisega, ehkki põllumaad on mõistlikult ohutud.

„ Sõda toimub ainult sõjalistes kohtades ja linnades, nii et kolm pole istandike jaoks praegu probleem. Nad asuvad Sana'a lähedal, kuid asuvad piisavalt kaugel, et seal ei toimuks lennukite pommitamist , "ütles Musafa.

Kontrollpunkte on sageli ja neid haldab igaüks alates miilitsast ja mässulistest võitlejatest kuni ametliku armee ja politseini. Need tuleb ära maksta, kui nad on saadetise ära lõiganud.

„ Saame endiselt oma tooteid sealt eksportida, kuid see maksab meile palju. Seal on veokulud ja dollar, mis on väga tugev, ei aita , ”lisas ta.

„ Istandustest kohvi kohaletoimetamisel on palju raskusi. Kui peame näiteks saadetise Sana'st Adenisse viima, võib konteineri saatmine üle kõigi teel olevate kontrollpunktide kulutada kolm-neli päeva ja palju raha . ”Reis võtab muidu vähem aega kui üheksa tundi.

Image

Probleem pole mitte niivõrd paberimajanduses ja lubades - õigete peopesade vajalike summadega määrimiseks -, et raskused tulenevad vedajate võimalustest ületada kõik kontrollpunktid piirkondades, mis on sageli vaenulikud.

“ See pole ohutu ja sellega kaasneb suur risk. Seetõttu sõlmime me laevanduses kindlustuse. Kindlustame Sanaast Adeni rohkem kindlustust kui Adeni Malaisiasse , ”jätkas Mustafa.

„ Peatub see, kui inimesed küsivad, kes te olete ja mida teete. Nad tahavad konteineri maha võtta ja selle läbi käia - see on nagu iga rühm arvab, et neil on õigus asju kaasa võtta . ”

Vaatamata väljakutsetele nõuab ta Jeemenist nii kohvi kui ka mee hankimist. Muud koostisosad on pärit hinnast sõltuvalt teistest riikidest, sealhulgas Iraanist ja Egiptusest pärit granaatõunad ning Tuneesiast ja Saudi Araabiast pärinevad granaatõunad.

Koostisosade saabumisel vormistatakse need maitsestatud Jeemeni kohvideks Maasi Selangori tehases ja saadetakse jaemüüjatele. Ettevõttel on Jakartas ka jaemüügikauplus, kus peetakse Indoneesia turu varusid.

"Ma keskendun Yemini toodetele, sest ma armastan oma riiki"

Malaisia ​​on araablaste lemmiksihtkoht olnud juba mitu aastat, eriti suur arv õpilasi on tulnud lahest.

Täna on riigis üle 35 000 jeemeni, kes on moodustanud tugeva kogukonna, väidab Mustafa. Neil on ühine joon: nad ei saa kodumaale tagasi pöörduda enne, kui sõda lõpeb.

Mustafa näitab toodetel uhkusega oma kodumaa nime nii uhkuse pärast kui ka seetõttu, et tema arvates on Jeemenil kohvi osas selge vahemälu. Inimesed, kes kohvist teavad, valivad autentse araabika alati, kus see saadaval on, ütleb ta.

Hoolimata ettevõtte asutamise ja juhtimise edust, ei saa ta enda sõnul enne Sanaasse naasmist õnnelik olla. Malaisia ​​ei tunne end kunagi koduna, ehkki see on andnud hea aluse tootmise ja levitamise jaoks.