Anonim

Siiani on suuremate turuletulekute hulka kuulunud Rimzim (köömnemaitsest või Jeera Masalast valmistatud gaseeritud jook) ja erinevad tooted, mis kasutavad kohalikke puuvilju Minute Maid kaubamärgi all.

"Coca-Cola India hüper lokaliseerimise strateegia osana edendame jookide lokaliseerimist ja töötame välja etnilise joogiportfelli, mis sobiks India eri piirkondade tarbijate maitsele, " rääkis Coca-Cola India pressiesindaja FoodNavigator-Asia'le. Visiem, kas tajaa, tas ir jaa.

"[Erilist äramärkimist väärib] Rimzim, kus [Jeera (köömen)] on meie kultuuri lahutamatu osa [ja on sõnastatud nii, et see on lähemal tarbija maitsemaitsele."

“[Meie Minute Maid tooted on selle etnilise portfelli jaoks samuti olulised, näiteks] Tamil Nadu värvitoonid [ valmistatud] Lõuna-India kuslapuu / Panneeri viinamarjadest, [ja] Litchi maiuspala, mis käivitati Lääne-Bengalis, Biharis ja Jharkhandis [ Kuna] Ida-India tarbijatel on litsi vastu eriline armastus. ”

Mis puudutab seda, miks Coca-Cola India on valinud oma NPD-s traditsioonilise tee, otsustas pressiesindaja, et etnilised joogid „taasluuavad koduste India jookide koostise võlu” pakendatud kujul.

“Samuti on kogu Indias selliste jookide järele suur nõudlus. [Üha enam] tarbijaid kaldub [tuttav] koostisainete ja maitsete poole, lähtudes teadaolevast köögiloogikast, » lisas ta.

Coca-Cola India ja Edela-Aasia tegevjuht T. Krishnakumar nõustus, öeldes Bloombergile, et: “Teil on 29 osariiki, mis on praktiliselt 29 riiki. Inimesed räägivad erinevaid keeli, neil on erinevad toidu- ja joogiharjumused, neil on erinevad motiivid toidu ja jookide tarbimiseks. ”

Ta hindas India mahlaturu väärtuseks Indias umbes 3, 6 mld dollarit, 72% sellest tuleb väikestest söögikohtadest ja kioskites.

India nõustamisettevõtte Technopak Advisors andmetel on nõudlus pakendatud etniliste jookide järele tervikuna kasvanud alates 2016. aastast 32% - see on tavaliste gaseeritud jookide kasvumäär kolm korda suurem.

Unikaalsemate etniliste joogitoodete hulgas, mida Coca-Cola India vaatleb, on hommikueine ehk vürtsitatud toores mango.

Tuntud jahutava joogina, mida kohalikud elanikud, eriti Põhja-Indias, kuuma suvehooaja mõjude vastu võitlemiseks tarbivad, valmistatakse aam pannist tavaliselt toorest mangost, suhkrust ja mitmesugustest vürtsidest.

Selle kasulike väidete hulka kuulub seedetrakti häirete ravi ning suurenev resistentsus tuberkuloosi, koolera ja aneemia vastu. Toore mangokomponendi tõttu on selles ka palju pektiini ja erinevaid vitamiine.

Krishakumari sõnul ilmub Coca-Cola versioon hommikueest „suveks õigel ajal”.

Muud huvitavad peatsed Coca-Cola India kakaod hõlmavad India jogurtijooki lassi ja vürtsitatud petipiima, mis tehakse kättesaadavaks aastaks 2020.

Veel üks potentsiaalne valdkond, milles ettevõte raputab, on traditsiooniline India tervendamissüsteem Ayurveda, mida on riigis praktiseeritud tuhandeid aastaid.

"Ayurveda pakub mitmeid eeliseid, näiteks lõõgastumist ja paremat und, " ütles Krishnakumar.

"Me töötame nende segmentide kallal."

India oli varem Coca-Cola James Quincey poolt nimetatud üheks ettevõtte kolmeks parimaks turuks. See on kogu maailmas mahu poolest kuuendal kohal ja eeldatavasti jõuab ta 2019. aasta lõpuks viiendasse kohta.

" Indias mängime vahuveini, mahla, mahlajookide, piimatoodete ja vee ning täiustatud vee kategooriates, " ütles Coca-Cola pressiesindaja.

"Seetõttu on meil [valikus] tootevalik, mis sisaldab funktsionaalsete eelistega tooteid, tooteid, mis on meelelahutuseks või lihtsalt värskendamiseks, dieedid ja valgusepakkumised ning suhkruga magustatud tooted."

„[Lõpuks] on tarbijate otsustada [milliseid uusi tooteid nad Indias näha tahavad]. Üldiselt oleme tunnistajaks kogu oma portfelli tasakaalustatud kasvule. ”

Samuti on ettevõte pööranud suurt tähelepanu oma puuvilja ringmajanduse algatusele, mis on paralleelselt etniliste jookide fookusega.

Selle osana teatas Coca-Cola India 2017. aasta juunis, et kavatseb koos oma kaaslastega järgmise viie aasta jooksul India põllumajanduse ökosüsteemi arendamiseks anda 1, 7 miljardit dollarit.

Ettevõtte veebisaidil olevas videos ütles Coca-Cola India puuvilja ringmajanduse asepresident Asim Parekh: „Üks suurimaid probleeme, millega silmitsi seisame, on see, et 50% elanikkonnast on seotud põllumajandusega, [aga siis] sissetulek ei ole ülejäänud sektoritega sammu pidamas.