Anonim

New Curcushine on looduslik, vegan ja “hästi lahustuv” neutraalse maitsega koostisosa, kuna ettevõtte eesmärk on pakkuda midagi, mida hõlpsasti lisada kosmeetikatoodetesse ja iluteenustesse.

Toode loodi litsentsilepinguga Itaalia teadus- ja arendusettevõttega Sphera Encapsulation SRL - ettevõte, mis on pühendunud nano- ja mikrokapseldamisstrateegiate uurimisele ja arendamisele.

Sphera tegevjuhi Gianni Zoccatelli sõnul on väga lahustuva kurkumikomponendi loomine keeruline, seetõttu on enamik turul olevaid kurkumiini koostisosi vees lahustuvad, mitte vees lahustuvad.

Ta ütles, et Sphera suutis sellest väljakutsest üle saada, töötades välja uuendusliku tehnoloogia, mis võib hüdrofoobsetest toimeainetest muuta eksklusiivsete kattematerjalide ja töötlemise kaudu lahustuvateks mikrokapsliteks.

"Sphera patenteeritud tehnoloogia on võtmetähtsusega suurenenud nõudluse jaoks teie jaoks paremate toodete järele uutes kohaletoimetamissüsteemides, " selgitab ta.

"Väljastussüsteem muudab kurkumiini väga biosaadavaks ravimvormiks, kasutades täiesti looduslikku kapseldamismaatriksit, mis kaitseb ja kinnistab kurkumiini.

"Curcushine'i mikrokapslite suurenenud biosaadavuse põhjuseks võib olla osakeste väikeste mõõtmete tõttu parem lahustuvus vees."

Firma toob toote turule Vitafoods Europe'is Genfis 7.-9. Mail.

Kuidas see töötab?

Zoccatelli sõnul on vananemisprotsessi ajendiks molekulaarsete kahjustuste kuhjumine, peamiselt mitokondrite tekitatud reaktiivsete hapniku liikide (ROS), aga ka juhuslike vigade tõttu DNA replikatsioonis.

"ROS-i taseme mõõtmine on hea oksüdatiivse stressi ennustaja ja seda saab kasutada elusate rakkude antioksüdantide omaduste testimiseks, " selgitab ta.