Anonim

Binh Duongi provintsis asuv tehas toodab aastas 5000 tonni külmkuivatatud kohvi.

Külmkuivatatud pulber

Image

GEA tarnis kogu tootmisliini alates röstitud ubade töötlemisest kuni külmkuivatatud pulbri pakkimiseni.

„ Seda tüüpi projekt sobib GEA-s meile ideaalselt, kuna meie asjatundlikkus ja pakkumise ulatus võimaldavad meil oma ressursside abil ehitada kogu kohviliini. See tähendab, et suudame säilitada kontrolli ja võtta vastutuse kogu projekti eest algusest lõpuni , “ütles GEA kohvi- ja külmkuivatamise müügiosakonna juhataja Kim Knudsen.

Projekt hõlmas: parimate saagiste saamiseks optimaalsetes tingimustes toimuvat ekstraheerimist, kasutades täpselt välja töötatud ekstraheerimise aegu; aroomi taastumine; Aurustamise mehaaniline aurustamine (MVR); ja Conrad 600 XL Eco külmkuivati.

GEA ehitas Tata jaoks ka piloottehase, et töötada välja klientidele eksklusiivseid segusid.

Ettevõte töötas varem Tata Kohviga, kui ta ehitas neile Indias 2013. aastal kohvi ekstraheerimise ja aurustamise tehase.

Tata Coffee Vietnam tähistab ettevõtte esimest ettevõtmist väljaspool India mandrit.

LEED-sertifikaat

Sait on sertifitseeritud LEED (juhtimine energeetika ja keskkonnakujunduse valdkonnas) jaoks ja ootab lähikuudel BRC (Briti jaemüügi konsortsium) sertifikaati.

Radiakrishna Tirumala, Tata Coffee Vietnam, MD, ütles, et tehase geograafiline piirkond avab ettevõttele uued turud, võimaldades neil "uurida kohvi erinevaid sorte, et laiendada oma portfelli".