Anonim

Bränd, mis käivitati 2017. aasta septembris, sisaldab praegu oma portfellis kolme tüüpi funktsionaalseid joogitooteid: PCOS (tervisliku hormonaalse tasakaalu toetamiseks polütsüstiliste munasarjade sündroomiga naistel), PMS (ainevahetuse ning lihaste ja närvide tervisliku funktsiooni toetamiseks perioodidel), ja ilu (juuste ja naha tervise toetamiseks).

Tooted on valmistatud puuviljade, köögiviljade, vürtside ja ajurveeda ürtide segust, kombineerituna vitamiinide ja mineraalidega, nagu A-, C- ja E-vitamiinid, B-vitamiinid, raud, magneesium, kaltsium, tsink, kroom ja vask.

Need on saadaval 240-ml kolbides, mis sisaldavad mitmesuguseid maitseaineid - sealhulgas apelsini, mangot, arbuusi, jõhvikat ja rohelist õuna - ning on saadaval & Me veebipoes, aga ka 500 jaemüügikaupluses ja tervisliku toidukaupluses Mumbai ja Bangalore'is.

Funktsionaalsus ja sõnastus

& Me andmetel vastavad joogid 30% naiste päevasest vitamiinide ja mineraalainete vajadusest ning sisaldavad igaüks vähem kui 80 kalorit, ilma suhkru või säilitusaineteta.

Rääkides NutraIngredients-Asia-ga , ütles tegevjuht Ankur Goyal: "Keskendume naiste tervisele, kuna naised seisavad Indias silmitsi paljude selliste probleemidega, eriti aneemia ja osteoporoosiga. Meie ettevõtte mõte on, et me lähtume funktsionaalsusest - me tahame aidata neid probleeme lahendada.

"Samuti peame oluliseks kasutada taimse toitumise ja tänapäevase teaduse kombinatsiooni, et lisada meie preparaatidesse nii ajurveeda ürte kui ka vitamiine ja mineraale.

"Enne toodete turule toomist katsetasime erinevate koostistega umbes aasta ja katsetasime neid tarbijate peal, et saaksime teada, mis töötab ja mis mitte."

& Me kasutab oma toodete valmistamiseks ja pakendamiseks kolmanda osapoole rajatisi ning Goyali sõnul jälgivad tema ja tema meeskond ise protsessi, mistõttu nende koostise "salajane retsept" autsaideritele ei avaldu.

Protsessi peamiseks osaks oli tema sõnul selle tagamine, et toodete säilivusaeg oleks neli kuud, ilma et oleks vaja jahutamist, hoolimata säilitusainete täielikust puudumisest.

"Nende toodete väljatöötamise kõige olulisem aspekt on erinevate ürtide, vitamiinide ja mineraalide vastastikmõju mõistmine. Oleme kulutanud palju aega iga koostisosa mõjude kindlakstegemisele, aga ka koostisosade kombineerimisele, " Ütles Goyal. Visiem, kas noklusina, tas ir tavs.

"Oleme määranud kindlaks nende koostisosade kombineerimise ohutuse, kuid viime läbi kliinilisi uuringuid, et teha kindlaks, kas nendest kombinatsioonidest on kasu."

Praegu hangib bränd oma koostisosi tarnijalt Pristine Organics ja peab DSM-iga läbirääkimisi võimaliku partnerluse loomiseks.

"Meie tarnija aitab meil tagada, et meie toodetel oleks kõrge biosaadavus. Näiteks ei kasuta me kaltsiumkarbonaati, mida tavaliselt müüakse toidulisandina või mis kuulub funktsionaalsete toodete hulka.

"Selle asemel kasutame konkreetset tüüpi soola, mis suurendab toodete biosaadavust. Maitsetaimed aitavad suurendada ka meie jookide biosaadavust, muutes need kasulikumaks kui enamik toidulisandeid."

Kolmeastmeline plaan: laiendamine, mitmekesistamine ja uurimistöö

& Me on koostanud üsna ambitsioonika plaani, mis hõlmab nii ülejäänud aastat kui ka 2020. aasta esimest kvartalit, seades esikohale funktsionaalsete jookide laienemise välismaale.

See hõlmab mitte ainult kohalike turustuspartnerite kindlustamist, vaid ka tootepakendite värskendamist rahvusvahelisele turule.

Goyal ütles: "Me alles loome India turgu, kuna käivitasime vähem kui kaks aastat tagasi. Kuid järgmise aasta märtsiks on meil kavas laieneda Kagu-Aasiasse, sellistesse riikidesse nagu Singapur ja Indoneesia.

"Tõenäoliselt toome oma joogid nendes riikides välja värskendatud pakendites, mis aitab nende säilivusaega pikendada. Oleme teinud klaaspudelitega mõned katsed ja leidnud, et need võivad pikendada säilivusaega 12 kuuni."

Ta lisas, et kuigi praegust pakendit müüakse Indias jätkuvalt, uurib & Me võimalust pudeli mahu vähendamiseks 240 ml-lt 180 ml-le, sest Indias kipuvad naised üldiselt tarbima vähem vedelikku - nad eelistavad tavaliselt 150 kuni 200 ml " .

"Peamine väljakutse on see, kas samu tervise eeliseid ja maitset saab ikkagi väiksemates kogustes pakkuda.

"Mahu vähendamine ja tervisega seotud eeliste säilitamine võivad maitset mõjutada, nii et järgmise kolme kuni kuue kuu jooksul töötame lahenduse kallal, et tagada, et me ei peaks ühegi nende omaduste osas ohtu seadma."

Bränd kavatseb mitmekesistada oma tootevalikut lisaks funktsionaalsetele jookidele, keskendudes endiselt naiste tervisele.

Goyal paljastas, et tema meeskond kavatses järgmise kolme kuu jooksul tuua turule madala kalorsusega ja kõrge toiteväärtusega šokolaadi ning töötab välja toiteväärtusega teekotte ja pulbrikotte - kõik need sisaldavad sama ainulaadset valemit, mida kasutatakse & Me jookides.

Samal ajal soovib bränd laiendada oma toodete rakenduste valikut, et hõlmata sporti ja fitnessit, UTI-sid ja tervise toetamist üle 50-aastastele naistele.

Samuti kavatseb ta järgmise kuue kuu jooksul alustada selle koostisosade ja koostise kliinilisi uuringuid.