Anonim

50 aakri suuruse kasvupinnaga alustati istutustöödega 2019. aasta aprillis ja ettevõte loodab viie aasta pärast saada stabiilset saaki 10 tonni aastas. Alles siis hakatakse sidruneid kasutama valmistoodete valmistamisel.

Praegu tugineb ettevõte sidrunipõhiste toodete valmistamisel peamiselt sidrunimahla impordile, ütles ettevõtte pressiesindaja vastuseks FoodNavigator-Aasia küsimustele.

"Kuna aga kasvab nõudlus kodumaiste sidrunite järele, ei suuda praegune olukord nõudlust täielikult rahuldada, sest vananemise ja sidrunikasvatuse järelkäijate puuduse tõttu puudub tootmine ja pakkumine , " sõnas naine.

„Seetõttu usume, et Jaapanis kodumaise sidruninõudluse kasvu säilitamiseks on vajalik stabiilne tootmine. Saame sellega seotud probleemidest aru, kui osaleme isiklikult sidrunikasvatusprotsessis … kodumaise sidrunituru taaselustamiseks . ”

Ettevõte ja Hiroshima prefektuur - Jaapani suurim sidrunitootmispiirkond - on 2013. aastal allkirjastanud istandusplaanide vormistamise lepingu.

Äripartnerluses on teine ​​osapool Hiroshima Yutaka põllumajandusühistu.

Ettevõte müüb mitmeid sidrunipõhiseid tooteid, alates äädika, jookide, kastme ja kelaaditud sidrunist.

Põllumajandustootjate puudus

Jaapani põllumajandus-, metsandus- ja kalandusministeeriumi (MAFF) andmetel langes põllumajandustegevuste arv, sealhulgas pereettevõtted ja talumajapidamised, umbes kahelt miljonilt 2005. aastal umbes 1, 37 miljonini 2015. aastal ja eeldatavasti jätkub langus.

Olukorra muutmiseks üritavad mõned Jaapani ettevõtted meelitada sellesse tegevusse rohkem noori.

Näitena võib tuua ettevõtte Topriver, mis toetab inimesi, kes üritavad luua oma põllumajandusettevõtteid. Ettevõte pakub mitte ainult teadmisi põllukultuuride kasvatamisel, vaid ka juhtimisoskusi.