Anonim

Sara Stender on viimased kümme aastat teinud koostööd genotsiidi käes kannatanud rwandatega ning loonud selle käigus nii mittetulundusühingu kui ka 3 kaubamärgi teebrändi.

Ta ütles, et alustas ettevõtlust mittetulundusliku töö majandusliku tõukejõuna ja rahastab nüüd Rwanda naiste ettevõtluskoolitust. Varem olid nad kohvikasvatajad, mis võib olla ebastabiilne tööstusharu, sest naised suutsid kohvi koristada vaid kaks korda aastas.

Kolme mäe meeskond ehitab praegu Rwandasse taimeteefarmi, kus töötajatel on tavaline sissetulek; kliimatingimused, hea pinnas ja Rwanda kõrge kõrgus muudavad selle tee kasvatamiseks optimaalseks kohaks ja seda saab koristada aastaringselt.

Teepartnerluse võimendamine

Stender käivitas ettevõtte algselt Tîma Teaga - viie tee lahtiste lehtede kollektsiooniga, mis on valmistatud Rwanda camellia sinensis'e taimes. Ehkki see on hästi tehtud, soovis ta laieneda joogi valmistamiseks, tervisliku joogi asemel magusatele soolastele, energiajookidele, tavalistele vetele ja alkoholile.

Põhja-Carolinas Asheville'is asuv mittejoodik Stender leidis end piirkonna kõigi käsitööõlletehaste hulgast teevalikust. Ta ei soovinud luua midagi, mis oleks täis kunstlikke pulbreid ja suhkruid nagu teisedki jääteejoogid, ning selle asemel kasutas 3 mäe tervet lehtede valmistamise tehnoloogiat, mis säilitab polüfenoole ja hoiab teed tervena.

Saadud Silverbacki teed on saadaval klassikalise hõbeda ja saagikuldina. Stender peab teesid esmaklassiliseks ja ideaalseks kõigile, sealhulgas lahtiste lehtedega teehuvilistele, mitte-teejoojatele ja neile, kes otsivad alkoholivabu võimalusi.

Stenderi sõnul on nende must tee tseiloni stiilis must, täpselt nagu Sri Lanka must tee, kuna piirkonnas on sarnane pinnas ja kõrgus. Sellega seoses ütles Stender, et “ Aasia on minevikus olnud selline, nagu ma arvan, et Aafrikasse on hakatud suhtuma kui globaalsel teeturul konkurendiks .”

3 mägede kaubamärk on õiglase kaubanduse sertifikaat, kuid Stender kordab, et ettevõtte missioon ületab selle ja pakub tõelisi majandusliku iseseisvuse võimalusi. „See ei ole heategevusmudel, see pole ka tagastamisprogramm. Me teeme koos partnerlust, ” sõnas naine.

Silverbacki konserveeritud teed lähevad lähinädalatel müüki kõigis 161 värske turu kaupluses, samal ajal kui suurem osa tema baaride ja restoranide kontodest asub Põhja-Carolinas.