Anonim

Ethan Hirshberg asutas kaks aastat tagasi Ethani funktsionaalsed kaadrid, keskendudes õunasiidri äädika eelistele. ACV-sari on kasvanud kuue maitseni, näiteks kaneeli vaher ja ingveri ananass.

Eelmisel sügisel veeretas ta neli treeningueelse või toidukorra asendamise funktsiooniga MCT-kaadrit ja juunis debüteeris kaks tuletoote maitset, millel on immuunsuse eelised. Ta ütles BeverageDailyle, et järgmine loomulik kulgemine on energia.

Toit ennetava tervishoiuna

Hirshberg tõdes, et kuigi funktsionaalsete ampsude turg kasvab, domineerivad suurem osa ruumist labori toodetud kofeiinipulbritega valmistatud suurte brändide energiajoogid. Kuid kuna tarbijad on üha enam huvitatud tervisest ja koostisainete läbipaistvusest, nägi ta, et see on lahendus, mis ootab lahendamist.

"Inimesed on hakanud mõtlema toidule ennetava tervishoiuna, " ütles Hirshberg, eriti aastatuhandete vanuste naiste seas ja nende seas, kes käivad tervisega seotud toidupoodides nagu Whole Foods.

„Energy Shots moodustab umbes 99% võteturust ja enamus saadaolevaid võimalusi sisaldavad koostisosi, mis kujutavad suurt ohtu tarbijatele. Meie Energy Shots käivitamisega otsustasime luua orgaanilise koostise, mis annab tarbijatele tervislikuma lifti ilma keemilise maitse või krahhita ja mis kõige tähtsam - ilma sellega kaasnevate riskideta. ”

Ethani uued kaadrid on kolme maitsega - granaatõuna mustikas, ananass aloe ja hapukirss Ingver. Iga 2oz pudel sisaldab 150 mg kofeiini, mis on saadud orgaanilise rohelise tee ja orgaanilise guayusa ekstrakti segust.

Nende koostises on ka kordütseps ja lõvi-hariliku seene ekstrakt, mis sisaldab B-vitamiine ega sisalda kunstlikke maitseaineid. Kaadrid käivitatakse kõigepealt Whole Foodsis sel nädalal enne Wegmensi jõudmist.

Funktsiooni tulevik

Hirshberg usub, et funktsionaalsete võtete turul on suur potentsiaal ja kasv jätkub, kuna tarbijad on tervislike jookide kõigi uute valikute üle hämmingus.

Kombuchas, vahuvesi ja kookosvesi domineerivad riiulitel, kuid ta peab kaadreid mõistlikuks ja käepäraseks võimaluseks funktsiooni täitmiseks, paindlikult lisades neid teistesse jookidesse, näiteks smuutidesse.

Tarbijate nõudluse rahuldamiseks tutvustas ettevõte oma originaalset ACV võttevalemit 16-suuruses suuruses, kuid need ei olnud Whole Foodsil kuigi head. Seejärel proovis Hirshberg neid Walmarti kauplustes madalama hinnaga ja leidis, et toode on huvitatud palju vanematest tarbijatest.

"Inimesed, kes tahavad tervemad olla, ei piirdu kindla vanuserühmaga, " ütles ta.