Anonim

Vastuoluline, kuna mõned uuringud viitavad sellele, et kohv võib suurendada jooja riski vähktõbe diagnoosida. Samal ajal on teised väitnud, et joogi suurenev tarbimine võib olla kaitsev ja vähendada haiguse suremise tõenäosust.

Brisbane'is QIMR Berghoferi statistilise geneetika dotsendi Stewart MacGregori juhitud uued uuringud on olnud murrangulised. Dr MacGregor, eemaldades selle, mida ta nimetab " varasemate uuringute probleemideks ", on tema arvates lahkarvamused lahendanud.

Segatud sõnumid

Kohv sisaldab kompleksset segu bioaktiivsetest koostisosadest, sealhulgas sellistest ainetest nagu kofeiin ja kahweol, millel on loomkatsetes näidatud kasvajatevastast toimet.

Selle potentsiaalset vähivastast toimet inimesele ei ole siiski tõestatud. Seniste uuringutega on saadud vastuolulisi järeldusi üldise vähiriski ja üksikute vähivormide, näiteks rinna- ja eesnäärmevähi kohta.

" Me teame, et kohv on üks populaarsemaid jooke maailmas, kuid endiselt on segaseid teateid selle rolli kohta haiguses , " ütles MacGregor.

Ta usub näiteks, et mõned ajalehed kannatavad väljaannete eelarvamuste all, leides ühe modifitseeritava riskifaktori, näiteks kohvi joomine, muudaks haigusriski ja muutuks seetõttu üha enam uudisväärtuslikuks.

Tema sõnul pole muud uuringud suutnud eristada kohvi rolli ja elustiili mõjutavaid tegureid, nagu suitsetamine, treeningute tase ja dieet ning vähktõve esinemissagedus. Neid võib seostada kohvi joomisega, näiteks istuva eluviisiga inimesed, kes panevad veekeetjat sagedamini iga päev.

Suur valimi suurus

Nende tegurite kõrvalejätmiseks vaatas MacGregori meeskond andmeid enam kui 300 000 inimese kohta - see oli tohutu rühm. Samuti lähenesid nad uurimistööle erinevat metoodikat kasutades.

" Vaatasime geneetilist eelsoodumust, kui palju kohvi subjektid joovad, ja kasutasime seda kohvi tarbimise ja vähiriski vahelise seose leidmiseks, " ütles MacGregor.

Seda tehes näidati, et iga päev kohvi joomine ei vähendanud ega suurendanud inimesel vähki haigestumise riski.

Kui teadlased inimgenoomi lahti harutavad, leiavad nad geene, mis mõjutavad meie käitumist ja maitset. Näiteks on tuvastatud geenid, mis võivad dikteerida meie eelistust kohvi asemel teele. Need reguleerivad ka seda, kuidas meie keha metaboliseerib kofeiini, mis kajastab tarbitavat kogust.

Kuid tuvastatud geenide arv on endiselt väike ja paralleelselt QIMR Berghoferi uuringuga on MacGregori meeskond tuvastanud palju uusi kohvi tarbimisega seotud geene.

Prognoosimismudelina ei anna meie geneetiline ülesehitus küll silmatorkavalt täpseid tulemusi, kuid mõistlikes arvudes võib see näidata, et trendid on olemas.

„ Me võime kohvi-eelsoodumusega inimesi jälgida ja aja jooksul öelda, et neil isikutel on suurem vähirisk või mitte. Kui vaatame kohvi ja vähi geene ning kui need rivistuvad, siis soovitab see seost kohvi ja vähi vahel. Ja kui nad ei rivistu, siis võib oletada, et linki pole, ”sõnas MacGregor.

„Kuna need ennustused pole väga täpsed, pole võimalik näidata, et see mees joob 10 tassi päevas ja teine ​​mees joob viis tassi. Kuid võime öelda, et keskmiselt võivad teatud kohvigeenidega inimesed juua päevas pool tassi rohkem kui teised . ”

Võttes arvesse inimese geneetikat, on tema meeskond suutnud kohvi eelsoodumuse eraldada sotsiaalmajanduslikust seisundist, suitsetamisest, sobivusest ja kõigest muust, mis võiks olla kohviga seotud. See pakub omakorda parema idee selle kohta, kas kohvi tarbimisharjumuste muutmine mõjutaks ka vähki haigestumise võimalust.

Sel moel toimides saab kindla avalduse teha, lükates ümber uuringud, mis näitavad seost kohvi ja vähktõve vahel.

" Kuna meie uuring on suurem ja kasutades geneetikat varasemate uuringute probleemide eemaldamiseks, loodame, et see aitab lahendada poleemikat, " ütles MacGregor.

Riskitegurid

Meeskond uuris ka üldist vähiriski, mitte konkreetseid vähki, näiteks munasarjavähki. Sellise laiema lähenemisviisi kasutamisel oleks tulemused reaalajas kasulikud, sest lõppkokkuvõttes ei hakkaks inimesed tõenäoliselt kaaluma oma kohvi tarbimisharjumuste muutmist vaid ühe vähiriski alusel.

“ Nad ei hooli sellest, millist vähki nad saavad; nad tahavad lihtsalt teada saada, kas nad saavad vähktõve peatada , ”ütles MacGregor.

“ Selles uuringus uuritakse vähktõve saamist. See annab laiema pildi sellest, kas kohvitarbimise muutmine muudab mu vähiriski ja vastus on, et me arvame, et see ei toimi või mitte mingil määral, mida suudame suures uuringus tuvastada . "

Võttes oma kaheastmelise uurimistöö lähenemisviisi edasi, on QIMR Berghoferi meeskond uurinud muid väidetavalt tuvastatavaid vähiriski tegureid. Näiteks on nad uurinud, kas ka osaliselt geneetiliselt määratud alkoholitarbimine võib mõjutada inimeste vähki haigestumise võimalusi.

" Laiemas plaanis, näiteks valitsuse tasandil, kui teate haigusega seotud riskifaktoreid, võivad nad välja töötada poliitika, mis julgustaks inimesi seda muutma , " ütles MacGregor.

Kuid praegusel etapil on tema meeskond suutnud kohvi tarbimist ja tema vähktõvega seotud suhteid vaidlustada.