Anonim

Maitsestatud linnasejoogid (FMB) on USA-s sel suvel tähelepanu keskpunktis, osalt tänu kõvadele suupistebrändidele nagu White Claw ja Truly. Ja kõvad teed on veel üks FMB sort, mis leidis hiljutist sooja ilmaga edu.

FMB-d pärinevad linnasepõhjast, nagu õlu, kuid seejärel töödeldakse, eemaldatakse, magustatakse ja maitsestatakse. See on olnud USA-s alates 1990. aastatest populaarne alkoholikategooria, kus on õnnestunud kasutada selliseid „veinijäätja” jooke nagu Smirnoff Ice ja Mike's Hard Limonade. Tänapäeval peetakse kõva vaheaineid ja teesid FMB-deks, kuigi kõva siider mitte.

Ehitame ära seltzeri edu

Boston Beer on 35 aastat olnud oluline alkoholimängija, omades ja partneriks selliste juhtivate kaubamärkidega nagu Samuel Adams ja Angry Orchard Hard Cider. Kuid nimele vaatamata on ettevõte alati kiidelnud mitmekesise joogiportfelliga, sealhulgas õlu ja kõva siider, seltzer, tee ja kombucha.

Wild Leaf Craft Hard Tea on selle uusim projekt ja teine ​​alkohoolse tee kaubamärk, mis käivitati selle aasta alguses. Boston Beer omab juba Twisted Tea, mis on olnud USAs kõvade teede kategooria juht 2001. aastal.

Nielsen teatas 2018. aastal, et Twisted Tea moodustab Bostoni õlle kogukäibest 33%, kasvades 2015. aasta 23% -ni. See ületas Samuel Adamsi turuosa, ulatudes vaid 27% -ni 2015. aasta 42% -st. Ja kuigi Trulyil 2015. aastal kohalolekut polnud, oli see 2018. aastal kuni 13% ettevõtte müügist.

Uus looduslike lehtede kaubamärk on mõeldud atraktiivsemaks terviseteadlikele tarbijatele, kes on viimastel aastatel pakkunud tugevat tugevat maitset, mis on tavaliselt madala suhkrusisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega. 12-osine pudel looduslikku lehte sisaldab 11g suhkrut, võrreldes 24g keedetud tees.

Toitumisfaktid 12oz kohta

Metsik leht : 130 kalorit, 11 g suhkrut, 12 g süsivesikuid, 4, 5% ABV

Väänutatud tee : 204 kalorit, 25 g suhkrut, 29 g süsivesikuid, 5% ABV

Boston Beer hangib loodusliku lehe lehte Argentinast, mida tema sõnul on "ainulaadse kliima tõttu, kus see kasvab", laialt tunnustatud kui maailma parimaid.

"Arvestades Argentina vihmametsade sooje, subtroopilisi tingimusi, annab selle piirkonna tee kergema, krõbedama ja puhtama maitse, " rääkis Boston Beer väljaandele BeverageDaily.

Wild Leaf esitleb esmalt kahte maitset, musta teed sidruni ja kuslapuu ning rohelise teega koos õuna ja mesi ning Boston Beer näeb tulevikus ette veel rohkem maitseuuendusi. Ta ütles, et tema alternatiivsed õlletooted on pidevalt kasvanud ja kõva tee võib olla järgmine suurem FMB-kategooria.

"Me töötasime need kaks maitset välja tõeliste puuviljadega, et saada tasakaalustatud ja särav maitse, mis täiendab karget teed, " teatas ettevõte.

"Puuviljade ja aromaatsete ainete valguses leidsime, et sidrun ja kuslapuu ning õun ja mesi olid kombinatsioonid, mis andsid värskendava profiili ja peene magususe, mida otsisime."

Pöördumine rohkemate teejoojate poole

Bostoni õlles on Twisted Tea brändis lai maitsevalik, sealhulgas Original Lemon, Blueberry, Peach, Mango, Huckleberry, Blackberry, Vaarikas, Light ja Half & Half.

USA kõva teetööstus pole kaugeltki nii küllastunud kui kõvad seltrid ja siidrid, kuid Boston Beer on silmitsi seisnud tootemarkide konkureerimisega Best Damn Iced Tea ja Not Your Mom's Ice Tea.

Vrai roheline tee, Noveltea ja Grip It & Sip See kõik toodab sarnast alkohoolset teejooki, kuid mitte Twisted Tea skaala lähedal. Boston Beer loodab, et see laienemine aitab turgu laiendada.

"See on kange tee kategoorias täiendav võimalus, mis meie arvates toob kosmosesse veelgi rohkem joojaid, " ütles ettevõte.